Petugas mutu memeriksa produk di lini produksi

Solusi/Food & Beverage Safety/Food Plant Auditing

Food Plant Auditing

AuditGuard®: tinjauan menyeluruh atas higiene, sanitasi, dan program prasyarat food safety Anda.

AuditGuard®

Audit Food Safety Pabrik

AuditGuard® memberikan tinjauan menyeluruh atas higiene, sanitasi, dan program prasyarat yang memengaruhi program food safety.

Layanan bernilai tambah ini membantu memastikan kepatuhan terhadap persyaratan regulasi dan pelanggan. Ringkasan yang menyeluruh menguraikan area peluang dan risiko, sekaligus memberikan rekomendasi tindakan korektif dan mitigasi.

Yang kami tinjau

  • GFSI
  • GMP
  • SSOP
  • Higiene

Cakupan evaluasi

Evaluasi Program Food Safety dari Berbagai Sisi

Segmen ini dirancang untuk mengevaluasi program food safety organisasi dengan berbagai cara, termasuk:

  1. Persiapan audit GFSI/pihak ketiga, termasuk tinjauan dokumen dan program beserta rekomendasinya.
  2. Observasi pra-operasional dengan rekomendasi serta pelatihan bagi seluruh personel yang terkait dengan aktivitas inspeksi.
  3. Observasi operasional dengan rekomendasi atas praktik karyawan terkait GMP dan program prasyarat yang berlaku selama aktivitas produksi.
  4. Observasi sanitasi dengan rekomendasi atas seluruh aktivitas sanitasi, termasuk bahan kimia sanitasi, serta tinjauan seluruh SSOP beserta praktik dan dokumentasi verifikasi dan validasinya. Inefisiensi juga diidentifikasi, disertai rekomendasi dan dukungan untuk meningkatkan efisiensi waktu, tenaga kerja, dan energi.
  5. Pengujian dengan berbagai metode mikrobiologi dan rapid hygiene untuk menentukan kepatuhan kualitas lingkungan, peralatan, udara, dan air.

Food & Beverage Safety

Siapkan pabrik Anda untuk audit berikutnya.

Food Safety Specialist kami siap menjalankan AuditGuard® di fasilitas Anda dan memberikan rekomendasi yang dapat langsung ditindaklanjuti.